resep brownis coklat kukus

Brownies choco magic com.

Bikinnya mudah sekali, ga pake mixer, ga pake oven, ga pake dandang.. rasanya juga enak banget. Beneran dehh enak, ga kalah sama yg di emol ituu lohh😍
Dirumah pada suka sama brownies ini, ga sampe 15menit ludes sekejap.. 😀😀

Siapkan bahan"nya:
- 2buah telur
- 2 sdm maizena
- 2 sdm coklat bubuk
- 6 sdm gula pasir ( kalo tdk suka manis bisa 5sdm aja)
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm susu bubuk coklat
- 5 sdm margarin
- 125gr coklat batangan (sesuai selera)

cara membuat :

Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, susu bubuk, coklat bubuk aduk sampai rata semua 

Potong" coklat dan masukan margarin untuk disteam atau dilelehkan. 

Lakukan pencairan coklat tersebut diatas air mendidih. 

Hasil dari steam coklat dan margarine. 

Masukan telur dan gula.. Kocok hingga gula larut dan sampai berbusa.

Mengocoknya bisa dengan garpu yaa.Penampakan hasil kocokan gula dan telur sampai berbuih. 

Kemudian masukan campuran tepung tadi kedalam kocokan telur, aduk sampai rata hingga tidak ada gumpalan sama sekali. 

Hasil dari campuran telur dan terigu.. Aduknya yang rata yaa jangan sampe masih ada gumpalan terigu.

Kemudian masukan coklat yang sudah dicairkan, aduk rata kembali. 

Setelah rata, siapkan wadah.. Masukan kedalam cetakan adonan tadi.

Dan siap untuk dilakukan pengukusan. 

Didihkan air terlebih dahulu sebelum adonan dimasukan untuk dikukus.

 

Masukan adonan ke dalam magic com jika air sudah mendidih. 

Tutup setelah adonan dimasukan, alas tutup magic com dengan kain agar air tidak menetes ke adonan.

Posisi di cook yaa jangan lupaaa. Kukus selama 30menit 

Kasih hiasan diatasnya sesuai selera, tanpa hiasan juga bolehh. 

Ini dia hasilnya pembuatan brownies choco magic comnya..
Rasanya enak, tekstur lembut ga kalah sama kue yang diemol emol lohh 😍😍